La pesca milagrosa
Salgo con la cesta a Galerías Primero, y voy a comprar pescado...
Me llaman la atención las etiquetas, con información exhaustiva del
producto, especie, modo de extracción, importación o no, origen... Sobre
todo el origen. Compro unas truchas que provienen de Arabia Saudí, no
sé si de sus piscifactorías en el desierto o de sus torrentes de
montaña. También me llaman la atención otros productos:
Mejillones... también de Arabia Saudí. Bueno, mar sí que tienen.
Calamares de Bulgaria
Sardinas de Austria
Ya, y atunes de Andorra, seguro.
Decididamente, estamos globalizados. Los peces desde luego lo están, ya
no saben ni de dónde vienen. Cómo se lo pasa el que pone las
etiquetas...
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